Panela The Original im Glas, 120 g

Original Panela ist nichts anderes als köstlicher Vollrohrzucker, dessen Qualität durch ein einzigartiges Herstellungsverfahren garantiert wird. Das Original Panela im 120-g-Glas ist gemahlener Rohrzucker aus den typischen balinesischen Zuckerziegeln. Diese Zuckerziegel stammen aus den Anden und werden ganz natürlich hergestellt, indem der frisch gepresste Zuckerrohrsaft einfach gepresst und konzentriert wird. Anschließend wird dem Saft überschüssiges Wasser entzogen, wodurch auf weitere Filtration und Kochen verzichtet wird, die sonst die Nährstoffe zerstören würden. Bei der Panela-Herstellung werden die Ziegel kalt vermahlen: So entsteht das Original, ein Zucker mit unregelmäßiger Körnung, der sowohl ernährungsphysiologisch als auch vor allem geschmacklich einen Unterschied macht. Probieren Sie es selbst!

Zutaten: Bio-Vollrohrzucker

Nährwerte pro 100 g – Energie: 379 kcal; Kohlenhydrate: 93,3 g; davon Zucker: 91,2 g, Saccharose: 83,0 g, Fruktose: 3,8 g, Glukose: 4,4 g; Ballaststoffe: 2,8 g; Eiweiß: 0,7 g; Salz: 0,07 g; Vitamin B6: 0,6 mg (44 % der empfohlenen Tagesdosis); Calcium: 175 mg (22 % der empfohlenen Tagesdosis); Magnesium: 69,8 mg (19 % der empfohlenen Tagesdosis); Mangan: 2,4 mg (122 % der empfohlenen Tagesdosis); Selen: 22,5 µg (41 % der empfohlenen Tagesdosis)