Italienischer Waldhonig 300 g Bio
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Beschreibung / Italienischer Waldhonig 300 g Bio
Alce Nero Italienischer Waldhonig (Bezeichnung: Bio-Waldhonig aus Italien) ist eine Spezialität auf Waldhonigbasis. Er wird von Alce Nero & Mielizia hergestellt und von Alce Nero di Monterenzio (BO) vertrieben.
Der italienische Waldhonig Alce Nero ist biologisch. Er hat eine bernsteinrote Farbe und ein intensives Aroma. Die Ernte erfolgt zwischen Juli und September in den Regionen Piemont, Lombardei und Emilia-Romagna. Nach der maschinellen Gewinnung durch Zentrifugation lässt man den Honig absetzen, gefiltert und verpackt ihn ohne Wärmebehandlung. Waldhonig passt hervorragend zu Frischkäse wie Ricotta oder Mascarpone.
Kontrollstelle: IT BIO 009 Landwirtschaft Italien
Inspektionsstelle, die vom Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Forstwirtschaft autorisiert ist. Geprüfter Betrieb Nr. 4966
Zutaten: Waldhonig*. (*aus biologischem Anbau)
Weitere Informationen
| Allgemeine Information | |
|---|---|
| EAN | 8009004810112 |
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 325 |
| Kj | 1360 |
| Proteine | 0.3 |
| Kohlenhydrate | 80 |
| davon Zucker | 80 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 |
| Fette | 0 |
| Fasern | 0 |
| Salz | 0 |
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