Getrockneter Sauerteigstarter mit Bierhefe 3 x 20 g BIO
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Beschreibung / Getrockneter Sauerteigstarter mit Bierhefe 3 x 20 g BIO
Der getrocknete Sauerteigstarter von Baule Volante mit Bierhefe (Bezeichnung: Getrockneter Sauerteigstarter mit Bierhefe) ist eine Spezialität, die aus 75 % getrocknetem Sauerteigpulver aus Weichweizenmehl Typ 0 und 25 % getrockneter Bierhefe (Saccharomyces cerevisiae) hergestellt wird. Hersteller ist Baule Volante.
Diese spezielle Hefeart wird aus 75 % getrocknetem, pulverisiertem Sauerteigstarter aus Weichweizenmehl Typ 0 und 25 % trockener Bierhefe (Saccharomyces cerevisiae) hergestellt.
Kontrollstelle: IT BIO 006 EU-Landwirtschaft
Inspektionsstelle, die vom Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Forstwirtschaft autorisiert ist. Geprüfter Betreiber Nr. E738
Zutaten: Getrockneter Sauerteigstarter aus Weichweizenmehl Typ 0* 75 %, getrocknete Bierhefe* 25 % (Saccharomyces cerevisiae). (*aus biologischem Anbau)
Kann Spuren von Soja enthalten.
Weitere Informationen
| Allgemeine Information | |
|---|---|
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Zutaten
75 % Sauerteigstarter aus Weichweizenmehl Typ 0, 25 % Trockenhefe
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allergene
Gluten, Soja (Spuren)
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| Ursprung | Italia |
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 347 |
| Kj | 1466 |
| Proteine | 18.3 |
| Kohlenhydrate | 59.4 |
| davon Zucker | 1.3 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 |
| Fette | 2.3 |
| Fasern | 7.5 |
| Salz | 0.3 |
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