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Fusilli di Grano Duro Bio

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Hersteller
Pasta d'Alba
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Beschreibung / Fusilli di Grano Duro Bio

Eine Spezialität, gesund, gut, handwerklich hergestellt!!

Spezialität der Nudelfabrik „ Pasta d’Alba “, hergestellt durch Bronzeziehen und langsames Trocknen von Weizenmehl

Dario Mainardi , der Inhaber der Nudelfabrik, ist ein Produzent, der größten Wert auf die Qualität seiner Nudeln legt. Er wählt nur die hochwertigsten Rohstoffe aus und verarbeitet sie auf seine ganz eigene Art.
Er wurde bereits mehrfach in renommierten Publikationen besprochen; hier ist ein aktueller Artikel über ihn und seine Pasta: Article.pdf

Garzeit: ca. 8-10 Minuten

Zutaten: Hartweizengrieß* (aus biologischem Anbau), Wasser.

Zertifizierungsstelle: Icea
Bediener. I 1353

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Allgemeine Information
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

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