Kokosmehl

3 Elemente

Weitere Produkte werden geladen...

Kokosmehl: Eigenschaften und Verwendung

Das Kokosmehl wird durch das mehr oder weniger feine Mahlen des getrockneten Kokosnussfleisches gewonnen. Es können zwei Arten von Mehl hergestellt werden: eine feinere und eine gröbere. Das feine Kokosmehl wird hauptsächlich wie ein gewöhnliches Mehl zur Zubereitung von Süßigkeiten verwendet; das gröbere Mehl, auch geraspelte Kokosnuss genannt, wird hauptsächlich zur Dekoration verwendet, kann aber auch direkt im Teig verwendet werden.
Chat