Protein-Diät

Immer häufiger hört man von der Eiweißdiät und ihren Vorteilen für die Gesundheit und die körperliche Fitness im Allgemeinen. Oft jedoch, angezogen von der Verlockung einer Diät, die in kurzer Zeit und ohne übermäßige Anstrengung unseren Stoffwechsel beschleunigt und uns beim Abnehmen hilft, beschäftigen wir uns nicht ausreichend mit den Besonderheiten der Diätpläne und versäumen es, uns mit unserem Arzt zu informieren, ob sie auch für uns geeignet sind.

Diese Diät, wie der Name schon sagt, konzentriert sich auf die erhöhte Zufuhr von Eiweiß innerhalb einer bestimmten Ernährungsstrategie, zuungunsten von Kohlenhydraten, Obst und Gemüse. Besonders geschätzt von denen, die sichtbare Ergebnisse in kurzer Zeit erzielen möchten, kann die Eiweißdiät zu den sogenannten "Blitzdiäten" gezählt werden, die nur für begrenzte Zeiträume und unter strenger ärztlicher Kontrolle durchgeführt werden sollten.

Die Eiweißdiät kann zu den sogenannten "Blitzdiäten" gezählt werden, die nur für begrenzte Zeiträume und unter strenger ärztlicher Kontrolle durchgeführt werden sollten.

Eine Eiweißdiät, die gut ausgewogen und vom Ernährungsberater oder Diätologen auf unsere Bedürfnisse abgestimmt ist, ermöglicht nicht nur eine effektive Gewichtsreduktion, sondern sorgt auch dafür, dass mageres Gewebe nicht verloren geht. Das Fett wird nämlich von innen angegriffen, was hilft, die Gewebe nicht übermäßig zu entspannen. Eine gute Eiweißdiät, unterstützt durch ein wenig gesunde Bewegung, die unerlässlich ist, um Gewicht zu verlieren und die Ergebnisse langfristig zu halten, hilft dem Körper, straff und tonisch zu bleiben, da die Muskeln nicht angegriffen werden und vor allem kein reiner Flüssigkeitsverlust auftritt.

Die empfohlenen Lebensmittel

Die für die Eiweißdiät empfohlenen Lebensmittel sind zahlreich und unterscheiden sich stark voneinander. Dazu gehören Soja, rotes Fleisch, Eier, Nüsse, insbesondere Erdnüsse und Pinienkerne, Fisch, Samen, Geflügel, Bohnen, Meeresfrüchte, Bresaola, Hart- und Weichkäse, Schinken und Joghurt. Unter den Kohlenhydraten, die konsumiert werden dürfen, sieht die Eiweißdiät nur solche mit niedriger Dichte vor, die ausschließlich aus Obst, Vollkornprodukten, Gemüse, Ballaststoffen und Vollkornreis stammen.

Wer kann diese Diät befolgen

Da es sich um einen ziemlich drastischen und strengen Ernährungsplan handelt, kann die Eiweißdiät nicht von jedem beliebig befolgt werden. Da sie sich fast ausschließlich auf die Zufuhr von Eiweiß konzentriert, kann die Eiweißdiät auf lange Sicht Schwäche, Müdigkeit, Kopfschmerzen, Verstopfung, Mundgeruch, Schwindel, allgemeines Unwohlsein und vor allem, aufgrund der hohen Zufuhr von Fleisch und Eiern, die Leber und die Nieren belasten. Darüber hinaus haben aktuelle Studien gezeigt, dass übermäßiger Konsum von mehrfach ungesättigten Fetten, wie sie in rotem Fleisch enthalten sind, zu den Hauptverursachern von Dickdarmkrebs gehören.

Unter den Kohlenhydraten, die konsumiert werden dürfen, sieht die Eiweißdiät nur solche mit niedriger Dichte vor, die ausschließlich aus Obst, Vollkornprodukten, Gemüse, Ballaststoffen und Vollkornreis stammen.

Es versteht sich von selbst, dass Patienten mit Nieren- oder Herzerkrankungen, schwangere Frauen oder Frauen in der Stillzeit und natürlich Kinder und Jugendliche die Eiweißdiät nicht befolgen können, da sie in diesen besonderen Lebensphasen als zu unausgewogen gilt. Wenn sie über einen kurzen Zeitraum von maximal zehn Tagen und zyklisch alle 2-3 Monate durchgeführt wird, verspricht die Eiweißdiät die versprochenen Vorteile, ohne der Gesundheit zu schaden.

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