Blaubeerjoghurt mit „STG Heumilch“ 2 x 125 g BIO

Alce Nero Blaubeerjoghurt mit „STG Heumilch“ ist eine Spezialität aus STG Heu-Vollmilch mit lebenden Milchsäurebakterien (Streptococcus thermophilus und Lactobacillus bulgaricus). Er wird von Alce Nero & Mielizia hergestellt und von Alce Nero di Monterenzio (BO) vertrieben.

Der Blaubeerjoghurt von Alce Nero mit „Latte Fieno STG“ zeichnet sich durch eine besondere Eigenschaft aus: Er wird ausschließlich aus italienischem Bio-„Latte Fieno STG“ hergestellt, das von kleinen Bauernhöfen in den Südtiroler Alpen stammt – ganz ohne künstliche Aromen oder Verdickungsmittel. Die Herstellung von „Latte Fieno STG“ entstand aus dem Wunsch, die traditionelle, gesündere Weidehaltung von Kühen wiederzubeleben. Die Tiere ernähren sich hauptsächlich von frischem oder getrocknetem Gras, je nach Jahreszeit. Im Sommer und Frühling, wenn frisches Gras verfügbar ist, können sie frei grasen und fressen. Im Winter hingegen bleiben die Kühe lange im Stall und erhalten das gleiche Gras, das in den wärmeren Monaten geerntet, aber zu Heu verarbeitet wurde, um seine Nährstoffe zu erhalten.

Zutaten: Vollmilch aus STG-Heu* mit lebenden Milchsäurebakterien (Streptococcus thermophilus und Lactobacillus bulgaricus). (*aus biologischem Anbau)