Bio-Kokosmehl, glutenfrei, 600 g

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Dr. Goerg
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Beschreibung / Bio-Kokosmehl, glutenfrei, 600 g

Ein Mehl im Einklang mit der Natur!

Dr. Goerg Kokosmehl wird aus frischen Kokosnüssen hergestellt, die traditionell von Kleinbauern auf den Philippinen angebaut werden (und Dr. Goerg unterstützt regelmäßig humanitäre Projekte auf den Philippinen und in Deutschland). Innerhalb von 72 Stunden nach der Ernte werden die Kokosnüsse von Hand geschält, das Fruchtfleisch schonend unter 40 °C getrocknet und nach der Ölgewinnung fein gemahlen. So entsteht ein natürliches, tropisch schmeckendes Bio-Kokosmehl . Es enthält ca. 12 % Kokosöl und über 40 % Kokosöl in Lebensmittelqualität. Trotz seiner Mehlform hat es einen sehr hohen Proteingehalt von fast 18 %.

Die Kokosnuss wird innerhalb von 3 Tagen nach der Ernte verarbeitet!

WARUM SIE SICH FÜR DIESES PRODUKT ENTSCHEIDEN SOLLTEN

  • Reich an Ballaststoffen, von Natur aus glutenfrei.

  • Ein Mehl mit tropischem Aroma.

  • Es enthält viele pflanzliche Proteine.

  • Ideal für eine vegane Ernährung.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt:
kcal 354
Protein (g) 17.8
Kohlenhydrate (g) 22
davon Zucker (g) 19,7
Fett (g) 12.6
davon gesättigt (g) 11.9
Ballaststoffe (g) 41.4
Salz (g) 0,15


Zutaten: 100 % reines Kokosmehl*.

* aus biologischem Anbau

Zertifizierungsdetails: DE-OKO-OO1

Weitere Informationen

Allgemeine Information
EAN 4260213391135
Zutaten
Nessuno dichiarato
allergene
Farina di cocco pura al 100%* (*da agricoltura biologica)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Kcal 354
Kj 1481
Proteine 17.8
Kohlenhydrate 22
davon Zucker 19.7
davon gesättigte Fettsäuren 11.9
Fette 12.6
Fasern 41.4
Salz 0.15

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