Alce Nero Bio-Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. 250 ml

Ein ganz besonderer Geschmack!

Alce Neros Bio-Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. (250 ml) ist ein einzigartiges, hochwertiges Produkt. Er wird aus Trebbiano-Trauben aus der Region Modena hergestellt, indem der Most unter Zugabe von Weinessig gekocht und natürlich fermentiert wird. Die perfekte Balance zwischen anfänglicher Süße, fruchtiger Säure und sirupartiger, samtiger Konsistenz macht ihn zu einem exzellenten Bio-Balsamico-Essig aus Modena. Der Essig reift durch mehrmaliges Umfüllen in Holzfässern unterschiedlicher Qualität, wodurch er das charakteristische Aroma des verwendeten Holzes aufnimmt.

Anders als die meisten handelsüblichen Essige ist dieser nicht mit Karamell gefärbt!

Auch ideal zum Garnieren!

Der Bio-Balsamico-Essig von Alce Nero aus Modena g.g.A. (250 ml) eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten, Croutons, gekochtem Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchten. Probieren Sie dieses Rezept für einen köstlichen Artischockensalat!

Zutaten

Weinessig*, konzentrierter Traubenmost*.
*aus biologischem Anbau

Zertifizierungsstelle

Bioagricert
Zertifizierungsdetails: It Bac 087170

Alce Neros Bio-Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. (250 ml) ist ein Qualitätsprodukt, das sich durch seinen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack auszeichnet und für jeden Gaumen geeignet ist. Als zertifiziertes Bio-Produkt ohne künstliche Farbstoffe verleiht er jedem Tisch eine besondere Note. Dank seiner Vielseitigkeit und Qualität hat er selbst anspruchsvollste Gaumen überzeugt. Ein Produkt, das italienische Exzellenz verkörpert und unbedingt einen Versuch wert ist.