3 Rote Früchte Nektar mit Apfelsaft 500 ml Bio
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Beschreibung / 3 Rote Früchte Nektar mit Apfelsaft 500 ml Bio
Alce Nero Dreibeerennektar mit Apfelsaft (Name: Hartriegel-, Himbeer- und Preiselbeernektar – mindestens 45 % Fruchtanteil) ist eine Spezialität aus Wasser, 16,7 % Hartriegel, 16,7 % Preiselbeeren, 11,6 % Himbeeren und 7 % konzentriertem Apfelsaft. Er wird von Alce Nero & Mielizia hergestellt und von Alce Nero di Monterenzio (BO) vertrieben.
Dieser Alce Nero Nektar wird von der Kooperative Insieme hergestellt, die 2003 mit dem Ziel gegründet wurde, die Rückkehr von Geflüchteten in die bosnisch-herzegowinischen Gemeinden Bratunac und Srebrenica durch Arbeit und gemeinschaftliches Handeln zu erleichtern. Die Kooperative besteht aus kleinen Familienbetrieben, die oft von Frauen geführt werden, und hat sich zum Ziel gesetzt, die ländliche Wirtschaft durch die Verarbeitung der traditionellen Beeren der Region wiederzubeleben. Hartriegel, Himbeeren und Preiselbeeren wachsen wild in Bosnien und Herzegowina. Sie tragen daher zum einzigartigen Geschmack dieses Nektars bei, der anschließend mit Bio-Apfelsaft kombiniert wird. Die Mitglieder der Kooperative Insieme kümmern sich um die Ernte und die Verarbeitung, die in Bratunac stattfindet.
Kontrollstelle: IT BIO 009 Nicht-EU-Landwirtschaft
Inspektionsstelle, die vom Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Forstwirtschaft autorisiert ist. Geprüfter Betrieb Nr. 4966
Zutaten: Wasser, Hartriegel* 16,7 %, Cranberry* 16,7 %, Himbeere* 11,6 %, konzentrierter Apfelsaft* 7 %. (*aus biologischem Anbau)