اضغط على الصورة للتكبير
اسحب للتنقل · اضغط لإعادة الضبط
بروبيونات الكالسيوم E282 - 1 كجم
خلال الشهر الماضي
٨٢٫٨٣ €
"سعر خاص عند اشتراكك في هذا المنتج"
أخبرني عندما يتوفر
أدخل بياناتك أدناه لتلقي إشعار عندما يعود هذا المنتج إلى المخزون.
سجّل الدخول لكسب 3 نقطة لهذا الإجراء. تسجيل الدخول
٨٢٫٨٣ €
"سعر خاص عند اشتراكك في هذا المنتج"
Abbonati a questo prodotto
يرجى اختيار أحد الخيارات.
1
الخطة
2
البداية
3
النهاية
دورة الفوترة والتوصيل
يرجى اختيار أحد الخيارات.
تاريخ بدء الاشتراك
يرجى اختيار تاريخ بدء الاشتراك
تاريخ بدء الاشتراك
هذا هو أقرب تاريخ بداية متاح.
تاريخ انتهاء الاشتراك
تاريخ انتهاء الاشتراك
حتى الفشل أو الإلغاء
ملخص الاشتراك
دورة الفوترة والتوصيل
عدد أيام التجربة
الرسم الأولي (بدون ضريبة)
التوفير (بدون ضريبة)
لكل دورة فوترة
دورات بخصم
توصيل مجاني لهذا المنتج
تاريخ بدء الاشتراك
تاريخ انتهاء الاشتراك
خيارات دفع أخرى
يرجى تحديد خيارات المنتج للمتابعة.
سجّل الدخول لكسب 3 نقطة لهذا الإجراء. تسجيل الدخول
يُشترى معًا في الغالب
الوصف / بروبيونات الكالسيوم E282 - 1 كجم
بروبيونات الكالسيوم E282 هو مادة حافظة فعالة بشكل خاص في تأخير نمو العفن ولديها أيضًا نشاط محدود مضاد للبكتيريا، خاصة ضد البكتيريا سالبة الجرام.
يعمل بشكل ممتاز في نطاق pH يتراوح بين 5-5.5؛ وعند pH 6، يتم تسجيل فقدان تدريجي للفعالية المضادة للميكروبات. نظرًا لنشاطه المثبط الضعيف ضد الخمائر، فإنه يعتبر مناسبًا بشكل خاص في إنتاج المنتجات المخمرة بشكل طبيعي: الخبز والخبز في علب والمنتجات المعبأة مسبقًا، والمنتجات المخبوزة الفاخرة، بما في ذلك منتجات الحلويات المعبأة مسبقًا.
يمكنه العمل ضد الأنواع البكتيرية من جنس Bacillus المسؤولة عن عيب الخبز المعروف باسم "الخبز المطاطي" (rope bread). تشمل التطبيقات الأخرى استخدامه في مجال الألبان لمعالجة السطحية للأجبان الناضجة أو كمادة حافظة في بودنغ عيد الميلاد.
المزيد من المعلومات
| معلومات عامة | |
|---|---|
|
Ingredienti
Propinato di Calcio E282 - 1Kg
|
| متوسط القيم الغذائية لكل 100 غرام | |
|---|---|
| Kcal | 0.0 |
| Kj | 0.0 |
| Proteine | 0.0 |
| Carboidrati | 0.0 |
| di cui Zuccheri | 0.0 |
| di cui Saturi | 0.0 |
| Grassi | 0.0 |
| Fibre | 0.0 |
| Sale | 0.0 |
تنبيه حول خصائص المنتج اتصل بنا للتأكيد
الأسئلة والأجوبة
(0)جاري تحميل الأسئلة...
إجابة رسمية
لا توجد إجابات بعد.
/
لم يتم طرح أي أسئلة حول هذا المنتج حتى الآن.