تفاح مجفف 50 جرام

جرب هذه الفاكهة الرائعة التي تم إزالة الماء منها!

التفاح المجفف يتكون من شرائح رقيقة من التفاح الطبيعي تمامًا، تم إزالة الماء منها ببساطة. 

بفضل تقنية جديدة تم تطبيقها مؤخرًا، تقوم شركة أحب نفسك بتحويل الفواكه والخضروات الطازجة إلى مجففة: منتج مبتكر أصبح ممكنًا بفضل التجفيف البارد. الطريقة التقليدية للتجفيف تتطلب درجات حرارة عالية تؤدي إلى تغيرات فيزيائية وكيميائية كبيرة في خصائص المنتج المعالج.
بينما تعتمد التقنية الجديدة "الباردة" على منشآت تولد برودة صناعية: يتم تبريد الهواء وتجفيفه وفي نفس الوقت تسخينه إلى درجات حرارة تتراوح بين 35 و40 درجة مئوية، مع رطوبة حوالي 3%. هذه العملية، التي تجعل تدفق الهواء البارد والجاف يتداول، تجفف الفواكه والخضروات الطازجة مع الحفاظ على النكهة، والتلوين، والخصائص الحسية دون تغيير. 

النتيجة النهائية هي منتج ذو قيمة مضافة أعلى بكثير من حيث الجودة والمظهر، يمكن استهلاكه على الفور وبالتالي فهو مفيد جدًا للحياة السريعة اليومية، ولكنه صحي، حيث لا يتم إضافة أي سكر أو مواد حافظة أو ملونات.

شجرة التفاح هي نبات أصله من آسيا وتنتمي إلى عائلة الوردية؛ هناك ما لا يقل عن 2000 نوع. الشجرة قوية، ذات جذع أملس وأوراق بيضاوية، وفي أبريل تتزين بأزهار بيضاء جميلة.

تحدث نضوج الثمار في نهاية الصيف، ولكن على الرغم من ذلك، تبقى الثمرة متاحة في أي وقت من السنة، حيث أصبحت غير موسمية. الثمرة، المعروفة أيضًا باسم "البوم"، لها شكل كروي ممدود يتراوح قطره بين 5 إلى 9 سم. لها قشرة خارجية صفراء أو حمراء أو خضراء حسب النوع، بينما تبقى اللب دائمًا في درجات اللون الأبيض والأصفر. يتغير الطعم حسب النوع ويتراوح من الحلاوة الشديدة إلى الحموضة الطازجة. 

لماذا تختار هذا المنتج

• يمكنك الاستمتاع بهذه الفاكهة طوال العام

• بدون مواد حافظة

• بدون سكر مضاف

• سعره ممتاز

تحذيرات.يجب تخزينه في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن مصادر الحرارة. يجب إغلاق الكيس جيدًا بين الاستخدامات.

طريقة الاستخدام

يمكن استخدامه جافًا أو نقعه لمدة 5 دقائق في ماء دافئ لتليينه.
 

المكونات. تفاح.