مكاديميا إنتيرو

جوز المكاديميا هو فواكه مجففة يتم جمعها من جوز كوينزلاند، وهو فاكهة استوائية أصلها من أستراليا. من الناحية الغذائية، تتميز هذه الفواكه بمحتوى مرتفع من الدهون الجيدة بنسبة 78% منها 60% دهون أحادية غير مشبعة (تتجاوز كمية زيت الزيتون البكر!). كما تحتوي أيضًا على العديد من الفيتامينات (A وفيتامين B) والمعادن (الكالسيوم والفوسفور).

الاستخدام
تعتبر جوز المكاديميا مصدرًا للدهون يفضله بشكل خاص محبو حمية المنطقة.

المكونات. مكاديميا