اضغط على الصورة للتكبير
اسحب للتنقل · اضغط لإعادة الضبط
كوكي (أسبيرجيلوس أوريزا) 500 جرام (ميتوكو)
أخبرني عندما يتوفر
أدخل بياناتك أدناه لتلقي إشعار عندما يعود هذا المنتج إلى المخزون.
سجّل الدخول لكسب 3 نقطة لهذا الإجراء. تسجيل الدخول
الوصف / كوكي (أسبيرجيلوس أوريزا) 500 جرام (ميتوكو)
كوجي (أسبيرجيلوس أوريزا) 500 جرام - ميتوكو
كوجي ميتوكو 500 جرام، المستند إلى أسبيرجيلوس أوريزا، هو مكون أساسي في المطبخ الياباني التقليدي، يُستخدم لتخمير وإثراء النكهات في الصلصات، الميسو، الساكي وغيرها من الأطعمة. الكوجي هو أرز مُلقح بفطر أسبيرجيلوس أوريزا، الذي يعزز التخمير الطبيعي بفضل إنزيماته القوية، محولاً الكربوهيدرات إلى سكريات بسيطة والبروتينات إلى أحماض أمينية ذات نكهة فريدة ومعقدة. هذا المنتج عالي الجودة، القادم من العلامة التجارية اليابانية الشهيرة ميتوكو، ضروري لمن يرغب في إجراء تخميرات منزلية أصيلة أو استكشاف تقنيات الطهي الشرقية. مثالي لإنشاء أطباق غنية بالأومامي ومتكاملة غذائيًا، يمثل الكوجي فن التخمير الياباني العريق مباشرة في مطبخك.
المزيد من المعلومات
| معلومات عامة | |
|---|---|
| EAN | 7437419269255 |
|
Ingredienti
Koji (Aspergillus Oryzae) 500g (Mitoku)
|
|
| متوسط القيم الغذائية لكل 100 غرام | |
|---|---|
| Kcal | 360 |
| Kj | 1500 |
| Proteine | 12.0 |
| Carboidrati | 70.0 |
| di cui Zuccheri | 0.5 |
| di cui Saturi | 1.0 |
| Grassi | 4.5 |
| Fibre | 5.0 |
| Sale | 0.01 |
تنبيه حول خصائص المنتج اتصل بنا للتأكيد