دقيق القمح الطري نوع 0 مانيتوبا
انقر على الصورة للتكبير
اسحب للتحريك · انقر لإعادة التعيين
أخبرني عندما يتوفر
أدخل بياناتك أدناه لتلقي إشعار عندما يعود هذا المنتج إلى المخزون.
سجّل الدخول لكسب 3 نقطة لهذا الإجراء. Log in
This is the earliest available start date.
حتى الإلغاء أو الفشل
This is the earliest available start date.
حتى الإلغاء أو الفشل
This is the earliest available start date.
حتى الإلغاء أو الفشل
This is the earliest available start date.
حتى الإلغاء أو الفشل
This is the earliest available start date.
حتى الإلغاء أو الفشل
This is the earliest available start date.
حتى الإلغاء أو الفشل
يرجى تحديد خيارات المنتج للمتابعة.
سجّل الدخول لكسب 3 نقطة لهذا الإجراء. Log in
يُشترى معًا في الغالب
الوصف / دقيق القمح الطري نوع 0 مانيتوبا
دقيق القمح الطري نوع 0 مانيتوبا: الخيار المثالي لمخبزك
دقيق القمح الطري نوع 0 مانيتوبا هو دقيق قوي من أصل كندي بمحتوى بروتيني عالٍ وW يزيد عن 350. توجد أيضاً أصناف إيطالية مشابهة (مثل تايلور وساجيتاريو).
هذا الدقيق مثالي لصنع المنتجات المخمرة، مثل بانيتون، كولومبا، بان دورو، فينيزيان، عجينة الفطائر، بيغا، بوليش وخميرة الأم، والعجائن غير المباشرة بشكل عام (مثل البيتزا مع 18-22 ساعة من التخمر)، الخبز المنفوخ ولزيادة W ومتانة الدقيق الضعيف والمرن. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدامه لإنتاج السيتان.
قيم المنتج التقليدي
قيم المنتج التقليدي هي: W 400، P/L 0.60، الاستقرار (الحد الأدنى) 18، الامتصاص 60، رقم السقوط 315.
المكونات
دقيق القمح الطري نوع 0 مانيتوبا.
المزيد من المعلومات
| المعلومات العامة | |
|---|---|
| "متوسط القيم الغذائية لكل 100 جرام" | |
|---|---|
سمات هذه البطاقة مُولَّدة تلقائيًا من صور المنتج ووصفه، ثم يتحقق منها فريقنا يدويًا. في حالات نادرة قد تكون هناك أخطاء، أو قد لا تكون المراجعة اليدوية قد اكتملت بعد. للتأكيد النهائي على البيانات، ندعوك للتواصل معنا. تواصل معنا للتأكيد