Torcia kock crème brûlée professionell

  Med det här verktyget blir du en professionell !

Brännaren är ett praktiskt köksredskap som möjliggör alla de operationer där en högtemperaturflamma krävs, som till exempel glasyr av en tårta. Detta tillbehör är mycket kompakt och lätt att använda. Det består av ett gummihandtag, utmärkt för att säkerställa ett bra grepp och därmed möjliggöra precisionsarbete, som täcker ett metallrör inuti vilket det finns en gasbehållare, som kan fyllas på, som driver den överliggande brännaren. Genom att aktivera brännaren genom att vrida på strömbrytaren, som är placerad på motsatt sida från den där flamman avges, är det möjligt att justera intensiteten av den, beroende på det arbete som ska utföras. Detta tillbehör är mycket hanterbart. Detta beror på dess kompakta storlek och lätthet. På grund av dessa egenskaper är brännaren även idealisk för precisionsarbete vid tillverkning av högkvalitativa bakverk. De situationer där detta mångsidiga köksredskap kan användas är många och varierande. Faktum är att det finns många operationer som, när man lagar mat, kan påskyndas och underlättas genom användning av brännaren. Från förberedelse av bakverk till mer vanliga operationer, som att skala tomater eller rosta pumpa- och sesamfrön.

  Professionell modell !

VARFÖR VÄLJA DENNA PRODUKT

• För att den är professionell.

• Mycket robust.

• Lång livslängd

• Kan fyllas på
  
   

ANVÄNDNINGSANVISNINGAR

Det finns verkligen många sätt att använda Mini kockfacklan. Den vanligaste tillämpningen är glasyr av bakverk som crema catalana, där man karamelliserar sockret ovanpå krämen med hjälp av flammen. För de mer erfarna är det också möjligt att forma, genom att använda flammen, det karamelliserade sockret och skapa riktiga skulpturer. Mini kockfacklan är dock också en utmärkt allierad i köket för enklare operationer som att smälta ost.