Starter för kärnmjölk och gräddfil 1g
Klicka på bilden för att zooma in
Dra för att panorera · klicka för att återställa
under den senaste månaden
16,25 €
Special price when you subscribe to this product
Meddela mig när det är tillgängligt
Ange dina uppgifter nedan för att få ett meddelande när denna produkt blir tillgänglig igen.
Logga in för att tjäna 3 poäng för denna åtgärd. Log in
16,25 €
Special price when you subscribe to this product
Logga in för att tjäna 3 poäng för denna åtgärd. Log in
Beskrivning / Starter för kärnmjölk och gräddfil 1g
Detta starter är en exceptionell exklusivitet från TiBioNa bestående av utvalda mjölksyrabakterier (inklusive probiotika) för beredning av kärnmjölk (buttermilk) och gräddfil.
Användningssätt (kärnmjölk)
Värm mjölken till 85°C (håll den vid denna temperatur i 20-30 minuter) och kyl den snabbt till 25°C. Tillsätt en påse starter och håll den vid denna temperatur (25°C) i 16-18 timmar; lägg den sedan i kylskåp så att den tjocknar ytterligare.
Användningssätt (gräddfil)
Värm grädden till 63°C och håll den vid denna temperatur i 45 minuter, kyl den sedan snabbt till 25°C och tillsätt en påse starter. Inkubera vid denna temperatur i 16-18 timmar och lägg slutligen i kylskåp så att den tjocknar ytterligare.
Värm mjölken till 85°C (håll den vid denna temperatur i 20-30 minuter) och kyl den snabbt till 25°C. Tillsätt en påse starter och håll den vid denna temperatur (25°C) i 16-18 timmar; lägg den sedan i kylskåp så att den tjocknar ytterligare.
Användningssätt (gräddfil)
Värm grädden till 63°C och håll den vid denna temperatur i 45 minuter, kyl den sedan snabbt till 25°C och tillsätt en påse starter. Inkubera vid denna temperatur i 16-18 timmar och lägg slutligen i kylskåp så att den tjocknar ytterligare.
Innehåll
- 4 påsar om 0,125 g starter
- Originalinstruktioner på engelska
- Korta instruktioner på italienska
Mer information
| Allmän Information | |
|---|---|
| EAN | 7437419593589 |
Produktattributansvarsfriskrivning Kontakta oss för att bekräfta
Frågor och svar
(1)Laddar frågor...
Officiellt svar
Fortfarande inget svar.
/
Inga frågor har ställts om denna produkt ännu.