Medelstor rektangulär jäskorg i bambu

Motståndskraftig och naturlig!

"Brödet som från bageriet": detta skulle kunna vara slogan för jäskorgen i naturlig bambu.

Genom att använda korgen är det möjligt att ge sin jästa deg en regelbunden form, vilket gör att det gräddade brödet får det typiska utseendet av bröd bakat av riktiga bagare: en av de största aspirationerna för alla som tycker om att baka bröd hemma!

När man bakar bröd hemma tenderar man faktiskt att skapa en enda limpa eller flera små bröd som, när de placeras på en plåt och får jäsa i några timmar, tenderar att förbli låga (sittande) eftersom de inte är i en behållare och därför sprider sig och växer huvudsakligen horisontellt, särskilt om degen är särskilt vattnig. Genom att istället använda jäskorgen i bambu hålls den förberedda degen väl innesluten i behållaren och växer enligt dess profil. På så sätt, när den har jäst och blivit fast, kan man enkelt ta bort den från korgen och placera den på plåten i ugnen för att börja grädda och behålla den form den fått.

VARFÖR VÄLJA DENNA PRODUKT

• Den kommer att hålla mycket länge

• Helt naturlig

• Ditt bröd kommer att få en bättre form

• Du kan baka även med hög hydrering

ANVÄNDNINGSANVISNINGAR

Användningen av korgen är enkel. Första gången är det bra att tvätta och torka den noggrant. När degen är förberedd, behöver man bara mjöla insidan av korgen (torr) och sätta i degen, med omsorg om att följa de angivna jästiderna. Allteftersom degen växer och blir fast, antar den formen och mönstret av korgen. När den har jäst, släpper limpan lätt genom att helt enkelt vända korgen upp och ner på en plåt. Korgen är lätt att tvätta. Den ska inte in i ugnen och är endast skapad för jäsning, inte för gräddning.