Maltitol
Klicka på bilden för att zooma in
Dra för att panorera · klicka för att återställa
Notify me when available
Enter your details below to receive a notification when this product is back in stock.
This product is discounted because it has an approaching expiration date!
Log in to earn 3 points for this action. Log in
Detta är det tidigaste tillgängliga startdatumet.
Tills misslyckad eller avbruten
Detta är det tidigaste tillgängliga startdatumet.
Tills misslyckad eller avbruten
Detta är det tidigaste tillgängliga startdatumet.
Tills misslyckad eller avbruten
Detta är det tidigaste tillgängliga startdatumet.
Tills misslyckad eller avbruten
Välj produktalternativ innan du fortsätter.
Log in to earn 3 points for this action. Log in
Frequently Bought Together
Beskrivning / Maltitol
Maltitol: den ideala sötningsmedlet för dina rätter!
Maltitol är ett sötningsmedel som framställs industriellt från spannmålsmalt. Det är en produkt med många egenskaper som gör den till ett bra alternativ till vitt socker. Maltitol har ett kalorivärde som är 50 % lägre än sackaros och en nästan liknande sötma både i styrka och smak.
Användning
Maltitol är ett bulksötningsmedel som kan användas för att helt eller delvis ersätta socker (sackaros) i samma mängd. Jämfört med sackaros har det dock lägre löslighet, vilket kan förbättras genom att värma blandningen som det ska tillsättas i. Maltitol är en produkt med intressanta teknologiska egenskaper: doseringen i förhållande till socker är 1/1, smältpunkten ligger mellan 147° och 153°, utseendet är vitt och kristallint, sötningsstyrkan jämfört med sackaros är 25 %, glykemiskt index jämfört med sackaros är 53 % och kalorivärdet är 50 %.
Upptäck maltitolets många användningsområden
Maltitol är en produkt med många egenskaper som gör det till ett utmärkt sötningsmedel att använda i köket. Det kan nämligen användas som ersättning för socker i många rätter, som tårtor, kakor, muffins, glass, krämer och många andra.
Mer information
| Allmän Information | |
|---|---|
| Genomsnittliga näringsvärden per 100 g | |
|---|---|
Produktattributansvarsfriskrivning Kontakta oss för att bekräfta