Kurkuma i Pulver 50g EKOLIGISK

Spezia med den vackra gyllene färgen, som erhålls genom kokning och efterföljande torkning och malning av rhizomerna från gurkmeja. Den har en livlig och något musky smak som påminner om ingefära och är en grundläggande ingrediens i curry och masala. Tillsammans med yoghurt skapar den en smakrik och färgglad sås som passar bra till grönsaker och kött. Gurkmeja är en naturlig antioxidant som bromsar cellåldrandet och har sårläkande och renande egenskaper, och är den huvudsakliga ingrediensen för att förbereda Golden Milk, en renande dryck från den ayurvediska traditionen, som är användbar för att regenerera och revitalisera levern och gallblåsan.