Heavy - Vetemjöl Typ 1 av Hårt Vete 25Kg
Klicka på bilden för att zooma in
Dra för att panorera · klicka för att återställa
Meddela mig när det är tillgängligt
Ange dina uppgifter nedan för att få ett meddelande när denna produkt blir tillgänglig igen.
Logga in för att tjäna 3 poäng för denna åtgärd. Log in
Detta är det tidigaste tillgängliga startdatumet.
Tills misslyckad eller avbruten
Välj produktalternativ innan du fortsätter.
Logga in för att tjäna 3 poäng för denna åtgärd. Log in
Frequently Bought Together
Beskrivning / Heavy - Vetemjöl Typ 1 av Hårt Vete 25Kg
Heavy tipo 1 Bongiovanni består av vetemjöl med hög proteinhalt och, tack vare den delvisa raffineringen, innehåller det fortfarande fibrer.
Heavy Tipo 1 Bongiovanni är utmärkt för
- Långa jäsningar (36-48-72 timmar)
- Uppfräschning av surdegen
- Förstärkning av svaga mjöler (spelt, råg...)
Teknologiska egenskaper
- W 360
- P/L 0.55
Mer information
| Allmän Information | |
|---|---|
| EAN | 8054134628755 |
|
Ingredienti
GRANO TENERO
|
|
|
Allergeni
Frutta a guscio, Lupino, Senape, Sesamo, Soia
|
|
| Origine (per etichette) | Italia |
| Genomsnittliga näringsvärden per 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 342 |
| Kj | 1431.612 |
| Proteine | 12 |
| Carboidrati | 70 |
| di cui Zuccheri | 1.8 |
| di cui Saturi | 0.2 |
| Grassi | 1.2 |
| Fibre | 3.8 |
| Sale | 0.01 |
Produktattributansvarsfriskrivning Kontakta oss för att bekräfta