BIO klibbigt rismjöl: det perfekta valet för alla dina förberedelser!

BIO klibbigt rismjöl är ett mjöl av överlägsen kvalitet, framställt av en fin asiatisk risvariant. Det speciella med detta mjöl är dess förmåga att binda, tack vare närvaron av amylopektin. Denna egenskap gör det till en mångsidig produkt, idealisk för beredning av både söta och salta produkter.

Ett mjöl av överlägsen kvalitet

BIO klibbigt rismjöl är en produkt av överlägsen kvalitet. Det framställs genom stenmalning av en fin asiatisk risvariant, även känd som sött ris, vaxris, botanris, mochiris, pärlris eller biroin chal. Stenmalning, jämfört med mekanisk mjölmalning, garanterar ett bättre bevarande av näringsämnen och organoleptiska egenskaper.

Trots adjektivet "klibbigt" innehåller riset som detta mjöl härstammar från inte de proteiner som utgör gluten (gliadin och glutenin). Ändå sker malnings-/förpackningsprocessen tillsammans med spannmål som bildar gluten, och därför är det inte ett mjöl som rekommenderas för dem som är intoleranta mot gluten.

BIO klibbigt rismjöl är en mångsidig produkt, idealisk för beredning av alla produkter, både söta och salta. Det kan användas för kakor, tårtor, muffins, bröd, pasta, gnocchi, crepes, pannkakor, desserter, gratänger, köttbullar, stora köttbullar, friteringar, fräsningar, såser och mycket mer.

En certifierad ekologisk produkt

BIO klibbigt rismjöl är en certifierad ekologisk produkt. Den ekologiska certifieringen garanterar att produkten har framställts genom ekologiskt jordbruk, det vill säga utan användning av kemiska bekämpningsmedel och gödningsmedel. Dessutom garanterar den ekologiska certifieringen att produkten har bearbetats utan tillsats av konserveringsmedel eller kemiska tillsatser.

Ingredienser:

BIO klibbigt rismjöl 100%.

Slutsats

BIO klibbigt rismjöl är en produkt av överlägsen kvalitet, ekologiskt certifierad och mångsidig. Idealisk för beredning av både söta och salta produkter, det är det perfekta valet för alla dina förberedelser. Köp den nu på vår e-handel och njut av alla fördelar med en kvalitetsprodukt!