Chufa (i pulver) 500 g EKOLIGISK
Klicka på bilden för att zooma in
Dra för att panorera · klicka för att återställa
Meddela mig när det är tillgängligt
Ange dina uppgifter nedan för att få ett meddelande när denna produkt blir tillgänglig igen.
Logga in för att tjäna 3 poäng för denna åtgärd. Log in
Logga in för att tjäna 3 poäng för denna åtgärd. Log in
Beskrivning / Chufa (i pulver) 500 g EKOLIGISK
Chufa är det spanska namnet som ges till Cyperus Esculentes, en knöl som är vanlig i närheten av Valencia.
I Italien är den mycket sällsynt, om inte begränsad till parfymtillverkning (på grund av sin behagliga violasdoft).
Dess smak är särskilt söt och sammetslen (den påminner, förutom om viol, även om valnöt).
Ur näringssynpunkt är den mycket rik på fiber och omättade lipider; den innehåller inget kolesterol och inte heller gluten.
De mest förekommande mineralerna är fosfor och kalium, medan natrium endast finns i spår.
Användningssätt:
Den kan användas i beredningen av såser, puréer, bakverk, yoghurt, mjölk.
| Genomsnittligt näringsvärde per 100g produkt: |
| Energiinnehåll (Kcal): | 561 |
| Proteiner (g): | 4.6 |
| Kolhydrater (g): | 63.2 |
| varav sockerarter (g): | 21.8 |
| Fetter (g): | 24.9 |
| varav mättade (g): | <0.1 |
| Fosfor (mg): | 260 (37%) |
| Fiber (g): | 33% (132%) |
| Magnesium (mg): | 90 (24%) |
| Kalk (mg): | 90 (11%) |
| Järn (mg): | 5.9 (42%) |
| Kalium (mg): | 992.3 (50%) |
| Natrium (mg): | <0.01 (<0,5%) |
Certifierande organ. Austria Bio-Garantie
Certifieringsnummer. At-N-01-BIO
Mer information
| Allmän Information | |
|---|---|
| EAN | 9120013232227 |
| Agricoltura | Biologica |
| Genomsnittliga näringsvärden per 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 561 |
| Kj | 2344 |
| Proteine | 4.6 |
| Carboidrati | 63.2 |
| di cui Zuccheri | 21.8 |
| di cui Saturi | <0.1 |
| Grassi | 24.9 |
| Fibre | 33 |
| Sale | 0.01 |
Produktattributansvarsfriskrivning Kontakta oss för att bekräfta