Mattor

10 artiklar

Laddar fler produkter...

Bakplåtar, dukar och livsmedelsgodkänd acetat för köket

Vi har bara professionella modeller, tillverkade med bästa silikon. Skillnaden mellan de olika modellerna är storlek, tjocklek och typ av silikon som används. De non-stick bakplåtarna låter dig ersätta bakplåtspapper oändligt många gånger i många preparationer som kakor, maränger och sockerkaka (gjord med rostfria ringar). Du hittar livsmedelsgodkända bakplåtar som hjälper dig optimera arbetet i köket: från traditionella till mikroperforerade för att uppnå en perfekt och jämn gräddning av mördeg och jästa degar.

I denna kategori hittar du också många jäsdukar i olika storlekar, de är dukar i lin, bomull och livsmedelsgodkänd PE. Det är alltså en duk utan färgämnen eller kemiska medel, naturlig! Även de underlättar för dig vid beredning och tillverkning av jästa bakverk för familjen. Idealiska för jäsning av bröd tillsammans med plastskålar eller flätade korgar. Lätt mjölade förhindrar de att den fuktiga degen fastnar överallt och gör det möjligt att eliminera lite ytfukt, som skulle förhindra bildandet av den älskade knapriga skorpan.

Slutligen finns det livsmedelsgodkänd acetat, en livsmedelsfilm som används i stor utsträckning inom konditoriet för att förbättra utseendet på bakverk och för att dekorera dem. Med acetat kan du få bakverk med ett bättre, mer definierat utseende. Välj bland olika storlekar.
Chatta