Formar för pandoro och panettone

Formar och bakformar för att förbereda sötsaker: Molino Bongiovanni

Beroende på vilken sötsak som ska tillagas kan man hitta och använda olika formar och pappersformar. När det gäller panettoni och pandori är det avgörande att först och främst ha tillgång till formar och bakformar. Särskilt för pandori kan man välja utifrån önskad vikt, från 100 g upp till 2000 g. Alla formar är i aluminium av hög hållfasthet. Om vi istället går över till panettoni kan man köpa förpackningar med 5 eller 10 pappersformar, alltid utifrån vikt och storlek, så vi kan få dem för sötsaker från 100 g upp till ett kilo. Pappersformarna är i antiadherent papper som är mycket motståndskraftigt. För båda produkterna är det valda märket Molino Bongiovanni, som verkar inom sektorn och täcker alla olika steg i produktionen av en sötsak, och säljer mjöl av olika ursprung, choklad, baljväxter, hjälpmedel och just formar. Allt med ett professionellt resultat av hög kvalitet.