Пепе Роза Ин Бакке - 1 кг

Упаковка 1 кг розового перца в ягодах.
В отличие от черного, белого и зеленого перца, которые являются плодами Piper nigrum, розовый перец - это плод вечнозеленого дерева, называемого Shinus, родом из Латинской Америки.
Плод, который растет на Shinus, имеет характерный розовый цвет и очень похож по форме на ягоду перца, поэтому его обычно называют розовым перцем или ложным перцем. Розовый перец имеет совершенно другой вкус, чем обычный перец; острый и слегка горький. Запах: ароматный и смолистый.
Ароматные травы используются в некоторых типах пива, таких как бельгийские Bière Blanche, Grand Cru, Tripple и рождественские пива. Обычно их добавляют за последние 15 минут кипячения. В древние времена использование ароматных трав было распространено для продления сроков хранения пива.