Мука из ячменя полнозерновая BIO: богата минералами и витаминами

Мука из ячменя полнозерновая BIO - это здоровый и питательный продукт, богатый минералами и витаминами. Она получается в результате переработки очищенного ячменя на натуральных каменных мельницах. Удаление внешней оболочки (очистка) является необходимым, так как отруби ячменя состоят исключительно из недоступной для переваривания целлюлозы.

Отличная альтернатива пшеничной муке

Мука из ячменя - отличная альтернатива пшеничной муке. Ячменная мука идеально подходит для приготовления сладкой и соленой выпечки. Она прекрасно подходит для приготовления тальятелле. Поскольку это мука, не способная образовывать клейковину, важно смешивать ее с пшеничной мукой типа 0 (лучше всего Манитоба) в пропорции 30% (ячмень), 70% (пшеница).

Мука из ячменя высокого качества

Мука из ячменя полнозерновая BIO - это продукт высокого качества, сертифицированный как органический, с большим количеством питательных веществ и необходимых витаминов, которые способствуют физическому и психическому благополучию. Благодаря своей универсальности, ячменная мука может использоваться во многих блюдах, от приготовления хлеба и печенья до десертов и тортов. Ее можно добавлять в каши, смузи, салаты и супы. Мука из ячменя - отличный выбор для здорового и питательного образа жизни.