Мука для поленты Тарагна: аутентичный вкус Вальтеллины!

Мука для поленты Тарагна — это типичная мука из Вальтеллины, Бергамо и Брешии, которая благодаря своему уникальному составу позволяет заново открыть традиционные вкусы итальянской кухни. Она получается путем смешивания кукурузной муки с небольшой частью гречневой муки, создавая продукт с уникальным и богатым вкусом. Название Тарагна происходит от tarai или tarel, названия традиционной палки, используемой для ее перемешивания.

Почему стоит выбрать муку для поленты Тарагна?

Мука для поленты Тарагна — это качественный продукт, сертифицированный ICEA и с маркой Bio, который гарантирует происхождение и качество своих ингредиентов. Мука проста в использовании, готовится как обычная кукурузная мука, а ее приготовление очень простое: достаточно всего лишь 600 мл воды и чайной ложки соли, чтобы получить вкусную и аппетитную поленту. Традиция советует добавлять кубики сыра за последние минуты приготовления, чтобы придать поленте еще более интенсивный и богатый вкус. Рекомендуемое время приготовления составляет 60 мин., а количество муки на человека — 100-120 г.

Мука для поленты Тарагна — это универсальный продукт, подходящий для всех вкусов, как для традиционалистов, так и для тех, кто любит экспериментировать с различными вкусами и сочетаниями. Ее универсальность позволяет готовить как сладкие, так и соленые блюда, такие как полента с сыром, полента с тыквой, полента с колбасой, полента с рикоттой или с шоколадом. Еще одной отличительной чертой является ее текстура, которая сочетает в себе мягкость кукурузной муки и хрусткость гречневой.

Откройте для себя вкусы Вальтеллины с мукой для поленты Тарагна!

Мука для поленты Тарагна — это продукт с сертифицированным качеством, который гарантирует уникальный и аутентичный вкус. Это универсальный продукт, подходящий для всех вкусов, который позволяет готовить как сладкие, так и соленые блюда, обогащенные интенсивным и богатым вкусом расплавленного сыра. Ее текстура, которая сочетает в себе мягкость кукурузной муки и хрусткость гречневой, является еще одной отличительной чертой. Мука для поленты Тарагна — это качественный продукт, который позволяет заново открыть аутентичные вкусы Вальтеллины, Бергамо и Брешии.

Ингредиенты и сертификация

Мука для поленты Тарагна состоит из кукурузной муки и гречневой муки. Это сертифицированный продукт ICEA и с маркой Bio.