Мука из киноа BIO: полноценный продукт, богатый белками и минералами

Мука из киноа BIO — это уникальный продукт, богатый питательными свойствами и вкусом. Её получают путём каменного помола семян киноа (Chenopodium quinoa), растения родом из Южной Америки, принадлежащего к тому же семейству, что шпинат и свёкла. В основном её культивируют, но она также растёт в диком виде тысячи лет в Андах, горной цепи Южной Америки.

Семена киноа имеют форму, похожую на чечевицу, и приятный интенсивный аромат; перед обработкой они требуют тщательной очистки для удаления сапонина — горького вещества. Мука из киноа BIO сертифицирована компанией Bioagricert S.r.l с реквизитами сертификации It Bac 017963 T000021.

Мука из киноа BIO — продукт, подходящий для всех, особенно для веганов, вегетарианцев и людей с непереносимостью глютена. Благодаря своим питательным свойствам и приятному вкусу эта мука является достойной альтернативой традиционным хлебобулочным изделиям. Киноа — ценный источник энергии, богатый незаменимыми питательными веществами, минералами и витаминами.

Использование муки из киноа BIO

Муку из киноа BIO можно использовать различными способами. Её можно применять как заменитель пшеницы или других злаков при приготовлении хлеба, пиццы, лепёшек и сладкой выпечки. Её можно добавлять в каши, овощи, бобовые, салаты, йогурт и мюсли. Её также можно использовать для приготовления вкусного теста для хлеба, лепёшек, печенья и тортов.

Ингредиенты:

Органическая мука из киноа (Chenopodium quinoa).