Шоколад экстрагорький 75% 100 г БИО

Шоколад экстрагорький 75% Alce Nero (Наименование: Экстрагорький шоколад) - это специальный продукт на основе какао-пасты, тростникового сахара 23%, какао-масла, стручков ванили. Минимальное содержание какао 75%. Производится Alce Nero & Mielizia и распределяется Alce Nero из Монтеренцио (БО).

Экстрагорький шоколад 75% Alce Nero - это плитка шоколада. У него интенсивный вкус какао, сочетающийся с нежным вкусом ванили, что делает его сбалансированным и изысканным. Какао, используемое для этой горькой плитки, сертифицировано Fairtrade и поступает из Латинской Америки, где его выращивают группы фермеров, включая членов Appta в Коста-Рике и Coop. Norandino в Перу. После обжарки бобы мастерски обрабатываются древней швейцарской шоколадной мастерской Chocolat Stella, партнером Alce Nero. Alce Nero, Appta и Coop. Norandino являются частью Coop. Sin Fronteras, организации, которая с момента своего создания продвигает принципы качества и полезности сырья, но прежде всего социальной и экологической устойчивости.

Контрольный орган: IT BIO 009 Сельское хозяйство не ЕС
Орган контроля, уполномоченный MiPAAF. Контролируемый оператор № 4966

Ингредиенты: Какао-паста*, тростниковый сахар* 23%, какао-масло*, стручки ванили*. Минимальное содержание какао 75%. (*из органического сельского хозяйства)
Может содержать следы молока, фундука и миндаля. Не содержит соевой лецитин. Ингредиенты из справедливой торговли: 100%.