Шоколад молочный №46 (45% какао) 100г
Нажмите на изображение для увеличения
Перетащите для перемещения · нажмите для сброса
Уведомить меня о поступлении
Введите свои данные ниже, чтобы получить уведомление, когда этот товар снова появится в наличии.
Войдите, чтобы заработать 3 баллов за это действие. Log in
This is the earliest available start date.
До отмены или прекращения
Выберите параметры продукта, чтобы продолжить.
Войдите, чтобы заработать 3 баллов за это действие. Log in
Часто покупают вместе
Описание / Шоколад молочный №46 (45% какао) 100г
Он является одним из ведущих экспертов по шоколаду в мире и одним из немногих, кто покупает какао-бобы непосредственно у фермеров и затем превращает их в шоколад.
На самом деле, большинство производств в Италии, включая промышленные, ограничиваются покупкой уже переработанного шоколада и переплавкой его в формы или, в лучшем случае, ограничиваются его ароматизацией.
Сильвио Бессоне, напротив, покупает бобы, отбирает их, обжаривает, измельчает и создает свои плитки, балансируя ингредиенты наиболее подходящим образом. Он также не ограничивается использованием только одного типа какао, а использует несколько различных сортов, каждая из которых имеет свои внутренние характеристики.
Все плитки приготовлены с нерафинированным тростниковым сахаром и иногда поддерживаются щепоткой соли (ингредиент, который подчеркивает ароматические ноты какао).
Характеристики этой плитки по мнению Бессоне
Молочный шоколад, произведенный из какао-бобов Криолло и Тринидато, полученных из органических плантаций на юге озера Маракайбо.
Ноты натурального какао-масла, извлеченного из того же какао, придают мягкий и деликатный аромат с легкими нотами спелых фруктов и цветов.
Саундтрек в стиле Goast.
Какао. 45%
Хотите узнать мир Сильвио Бессоне?посмотрите его сайт! Ингредиенты. Какао-бобы, тростниковый сахар, какао-масло, молоко в порошке, лецитин сои, морская соль, натуральная ваниль.
Подробная информация
| Общая информация | |
|---|---|
| EAN | 7437419065086 |
| Origine (per etichette) | Costa d'Avorio |
| "Средние пищевые ценности на 100г" | |
|---|---|
| Kcal | 543 |
| Kj | 2270 |
| Proteine | 7 |
| Carboidrati | 50 |
| di cui Zuccheri | 45 |
| di cui Saturi | 19 |
| Grassi | 32 |
| Fibre | 5 |
| Sale | 0.1 |
Атрибуты этой карточки генерируются автоматически на основе изображений и описания товара, а затем проверяются вручную нашей командой. В редких случаях могут быть неточности, либо ручная проверка может ещё не быть завершена. Для окончательного подтверждения данных просим вас связаться с нами. Свяжитесь с нами для подтверждения