Конопля

Конопля предлагает бесконечное количество различных применений, включая использование, которое существует на протяжении тысячелетий в пищевой промышленности. В этом отношении необходимо подчеркнуть преимущества, которые приносят продукты, полученные из конопли, такие как масло, семена и мука, которые богаты минералами, витаминами, белками и антиоксидантами, все это ценные элементы для нашего здоровья. Конопля использовалась и продолжает использоваться для производства косметики, а также моющих средств и растворителей.

Преимущества, которые приносят продукты, полученные из конопли, такие как масло, семена и мука, которые богаты минералами, витаминами, белками и антиоксидантами

Производство конопли изначально происходило в районах, окружающих Средиземное море, и только позже ее выращивание пришло в Америку. Из ее переработки получается мука, которая может использоваться для производства разнообразных продуктов: пива, конфет, пасты и выпечки. Масло, которое когда-то использовалось только как топливо, сегодня считается продуктом с богатым питательным составом. Витамины, антиоксиданты и минералы в изобилии, в отличие от ТГК, молекулы, связанной с психотропным эффектом каннабиса, которая в продуктах полностью отсутствует.

Каждый может употреблять продукты, полученные из конопли: взрослые, дети и пожилые люди могут извлечь пользу из изобилия жирных кислот, таких как Омега 3 и Омега 6, которые очень полезны для поддержания функций сердечно-сосудистой системы, а также витаминов, клетчатки и белков с высоким биологическим значением.

 

Семена конопли можно употреблять в сыром виде, или добавлять в салаты, десерты, фруктовые салаты, супы и смузи. Необходимо всегда помнить, что семена следует употреблять сырыми, так как только так можно сохранить их питательные свойства.

Масло, полученное из отжима семян, должно быть органическим и использоваться в сыром виде, для заправки салатов или блюд любого рода. Чтобы избежать окисления, его следует хранить в прохладном месте, защищенном от света. Можно употреблять по пару столовых ложек в день, и оно идеально подходит для дополнения традиционного оливкового масла первого отжима.

Мука из конопли может быть добавлена к обычной муке для приготовления теста для самых разнообразных блюд.

Мука из конопли может быть добавлена к обычной муке для приготовления теста для самых разнообразных блюд, от хлеба до пасты, включая торты, пироги и печенье. Мука из конопли обладает высокой "связующей" способностью и полностью не содержит глютена, что делает ее идеальной для людей с целиакией. Этот продукт из конопли также стимулирует иммунную систему и является отличным противовоспалительным средством, идеальным для лечения множества хронических заболеваний.

Узнайте о конопле