Биологическая мука из киноа 350 г

Мука из киноа является очень универсальным ингредиентом, естественно безглютеновым. Она богата питательными веществами, является отличным источником растительных белков и содержит волокна и минералы, такие как фосфор, магний, железо и цинк. Идеальна как альтернативная мука для использования в чистом виде или в сочетании с другими муками. Рекомендуется для соленых блюд, таких как маффины, хлеб и торты; при приготовлении сладостей ее следует сочетать с ингредиентами с ярким вкусом, такими как шоколад, кофе или специи. Органическая мука из киноа Altromercato поступает из Латинской Америки от групп производителей из Перу и Боливии, которые выращивают этот псевдозерновой продукт на высоте 4000 метров.