Scorțișoară de portocală confiată 9*9

Fructele confiate sunt o specialitate de cofetărie obținută prin fierberea foarte îndelungată a cojii în sirop din zahăr și glucoză.
Fierberea prelungită în aceste condiții determină migrarea apei în soluție și saturarea celulelor din care sunt constituite cojile cu zahărul prezent în sirop.

De ce nu încerci să le faci acasă? este foarte simplu, citește aici.

Valori Nutriționale Medii  la 100g de Produs:

Valoare Energetică (Kcal):	N.d
Proteine (g):	N.d
Carbohidrați (g):	N.d
Grăsimi (g):	N.d
Fibre (g):	N.d

Ingrediente. Coji de portocală, sirop de glucoză - fructoză din grâu, zahăr tos