Penne rigate din grâu Khorasan 500 g BIO
Click pe imagine pentru a mări
Trage pentru a deplasa · click pentru a reseta
Anunta-ma cand este disponibil
Introduceți detaliile dvs. de mai jos pentru a primi o notificare când acest produs devine din nou disponibil.
Conectați-vă pentru a câștiga 3 puncte pentru această acțiune. Log in
Aceasta este cea mai apropiată dată de începere disponibilă.
Până la eșec sau anulare
Vă rugăm să selectați opțiunile produsului înainte de a continua.
Conectați-vă pentru a câștiga 3 puncte pentru această acțiune. Log in
Frequently Bought Together
Descriere / Penne rigate din grâu Khorasan 500 g BIO
Penne rigate din grâu Khorasan Alce Nero (Denumire: Specialitate alimentară pe bază de făină de grâu khorasan ecologic) este o specialitate pe bază de făină de grâu khorasan, apă. Este produsă de Alce Nero & Mielizia și sunt distribuite de Alce Nero din Monterenzio (BO).
Pennele rigate din grâu Khorasan Alce Nero sunt făcute doar cu grâu cultivat în Italia. Grâul Khorasan a apărut în antichitate în Nordul Africii și s-a dezvoltat apoi în întregul bazin mediteranean; în Italia există o producție în Sicilia și Puglia. Procesul de producție artizanală a penelor durează 3-4 zile. Lentitudinea prelucrării face pastele mai rezistente și țin mai bine la fierbere. Aluatul este trecut prin filiere din bronz care, pe lângă faptul că le conferă o suprafață rugoasă, le determină și forma. Pennele sunt apoi uscate la temperaturi scăzute, sub 50°C, pentru o perioadă de aproximativ 50 de ore.
Organism de control: IT BIO 009 Agricoltura Italia
Organism de control autorizat de MiPAAF. Operator controlat nr. 4966
Ingrediente: Făină de grâu khorasan*, apă. (*din agricultură ecologică)
Mai multe informații
| Informații generale | |
|---|---|
| EAN | 8009004812192 |
| Agricoltura | Biologica |
Mențiune privind atributele produsului Contactează-ne pentru confirmare