Descoperă pasta noastră acră uscată: un amestec unic!

Pasta acră uscată este un amestec de ingrediente de înaltă calitate care oferă o experiență unică în lumea produselor de panificație. Combinând maia uscată, făină de grâu malțificată, alfa-amilază (enzimă prezentă în mod natural în grâu) și vitamina C (acid ascorbic), acest amestec unic oferă numeroase avantaje în prepararea produselor de panificație precum pâine, pizza, focaccia și produse de patiserie cu drojdie (panettone, pandoro, colombe).

Beneficiile pastei noastre acre uscate

Datorită adăugării acestui amestec, clienții noștri pot beneficia de numeroase îmbunătățiri:
- Crește conservarea pâinii
- Îmbunătățește gustul
- Îmbunătățește aromele
- Crește colorarea și crocantețea crustei
- Crește forța (W)
- Crește absorbția de lichide
- Crește stabilitatea

De ce să alegi pasta noastră acră uscată?

Pasta noastră acră uscată este un produs de înaltă calitate, realizat din ingrediente selectate și controlate. Garantăm prospețimea și calitatea maximă a produselor, care sunt fabricate conform celor mai înalte standarde de siguranță alimentară. În plus, oferim un serviciu de livrare rapid și fiabil, pentru a ne asigura că pasta acră ajunge direct la tine acasă în cel mai scurt timp posibil.

Ingrediente

Ingrediente: drojdie naturală în pulbere (făină de grâu moale, culturi starter), gluten de grâu moale, agent de tratare a făinii: enzime, acid ascorbic.