MondoBurger 5Kg
Click pe imagine pentru a mări
Trage pentru a deplasa · click pentru a reseta
Anunta-ma cand este disponibil
Introduceți detaliile dvs. de mai jos pentru a primi o notificare când acest produs devine din nou disponibil.
Conectați-vă pentru a câștiga 3 puncte pentru această acțiune. Log in
Aceasta este cea mai apropiată dată de începere disponibilă.
Până la eșec sau anulare
Vă rugăm să selectați opțiunile produsului înainte de a continua.
Conectați-vă pentru a câștiga 3 puncte pentru această acțiune. Log in
Frequently Bought Together
Descriere / MondoBurger 5Kg
Pentru o pizza cu fermentare lungă, este nevoie de o făină cu W ridicat, avem acest mix excepțional constituit din făină de grâu moale măcinată la piatră semintegrală, îmbogățită cu maia uscată de secară prăjită.
Utilizare
Folosiți cel puțin 70% apă față de greutatea făinii și prelungiți fermentarea la cel puțin 16 ore.
Ingrediente. Făină de GRÂU MOALE Tip 1 măcinată la piatră, maia proaspătă de secară uscată.
Mai multe informații
| Informații generale | |
|---|---|
| EAN | 8051947979654 |
|
Ingredienti
Farina MANITOBA 0, Farina di GRANO TENERO tipo 2, pasta acida di SEGALE, Farina di FARRO integrale
|
|
|
Allergeni
Frutta a guscio, Senape, Sesamo, Soia, lupino, glutine
|
|
| Valori nutriționale medii per 100g | |
|---|---|
| Kcal | 362,6 |
| Kj | 1517,8436 |
| Proteine | 13,34 |
| Carboidrati | 75,1 |
| di cui Zuccheri | 1,05 |
| di cui Saturi | 0,18 |
| Grassi | 0,95 |
| Fibre | 2,79 |
| Sale | 0,16 |
Mențiune privind atributele produsului Contactează-ne pentru confirmare