Făină integrală pâine neagră de Sicilia BIO

Făina noastră integrală pâine neagră de Sicilia BIO este un produs artizanal de înaltă calitate, obținut prin măcinarea grânelor antice din Sicilia. Făina este produsă prin metoda tradițională, folosind morii de piatră care păstrează toate proprietățile nutritive ale grânelor dure prețioase Percia, Russello, Timilia, Biancolilla și Nero Madonita.

Făina integrală pâine neagră de Sicilia BIO este o alegere excelentă pentru prepararea produselor de panificație dulci și sărate. Tăria sa destul de ridicată poate fi redusă folosind un procent mai mult sau mai puțin ridicat (10-50%) de făină de grâu.

Cum se utilizează făina integrală pâine neagră de Sicilia BIO

Făina integrală pâine neagră de Sicilia BIO este o făină ideală pentru prepararea produselor de panificație dulci și sărate. Poate fi utilizată pentru a prepara pâine, focaccia, pizza, biscuiți, prăjituri, brioșe și altele. Poate fi de asemenea utilizată pentru a prepara feluri de mâncare sărate precum chiftele, polenta, găluște și altele.

Făina integrală pâine neagră de Sicilia BIO poate fi utilizată ca înlocuitor al făinii albe în prepararea felurilor de mâncare dulci și sărate. Poate fi de asemenea utilizată ca ingredient în supe, sosuri și aluaturi.