Făină de grâu moale tip 00 25Kg - Panettone Molino Dallagiovanna

Molino Dallagiovanna oferă o făină de grâu moale tip 00 de foarte înaltă calitate, ideală pentru prepararea panettonelor artizanale. Datorită formulării sale unice, este elastică dar în același timp foarte rezistentă, caracteristici indispensabile pentru a face față lungii fermentări prevăzute de prepararea panettonelor.
Molino Dallagiovanna selectează cele mai bune cereale prezente pe piață (italiene dar nu numai), spălându-le și prelucrându-le cu extremă grijă, alegând să utilizeze cele mai avansate tehnici de măcinare la rece. Fiecare amestec este un univers în sine, gata să fie transformat într-o mică operă de artă gastronomică și gândit pentru a garanta rezultate excelente.
Făina este excelentă și pentru prepararea dulciurilor de Crăciun și a panettonelor făcute în casă, garantând un produs final stabil și cu conservare foarte îndelungată. Molino Dallagiovanna oferă un produs de înaltă calitate și convenabil, testat în cele mai bune școli de cofetărie din Italia.

Caracteristici

• Făină de Grâu Moale Tip 00 25Kg - Panettone Molino Dallagiovanna
• Ideală pentru prepararea panettonelor artizanale și a dulciurilor de Crăciun
• Elastică dar în același timp foarte rezistentă
• Realizată cu cele mai bune boabe prezente pe piață
• Proces de prelucrare atent
• Garantează rezultate excelente și produse finale stabile
• Testată în cele mai bune școli de cofetărie din Italia

Cum se utilizează

Păstrați făina într-un loc răcoros și uscat, ferit de surse de căldură.