Ciocolată cu lapte cu zahăr din trestie 100 g BIO

Ciocolată cu lapte cu zahăr din trestie Alce Nero (Denumire: Ciocolată cu lapte) este o specialitate pe bază de zahăr din trestie 39%, unt de cacao, lapte integral praf 22%, pastă de cacao, păstăi de vanilie. Cacao: 36% minim. Este produsă de Alce Nero & Mielizia și sunt distribuite de Alce Nero din Monterenzio (BO).

Ciocolata cu lapte cu zahăr din trestie Alce Nero este o tabletă de ciocolată. Are gustul moale al ciocolatei cu lapte unit cu crocantul zahărului din trestie, rezultând echilibrată și rafinată. Cacaoa utilizată pentru această tabletă este certificată Fairtrade și provine din America Latină, unde este cultivată de grupuri de agricultori, printre care membrii Appta din Costa Rica și Coop. Norandino din Peru. După prăjire, boabele sunt prelucrate cu măiestrie de vechea maison chocolatier elvețiană Chocolat Stella, parteneră a Alce Nero. Alce Nero, Appta și Coop. Norandino fac parte din Coop. Sin Fronteras, organism care de la constituirea sa promovează principiile de calitate și salubritate a materiei prime, dar mai ales de sustenabilitate socială și ambientală.

Organism de control: IT BIO 009 Agricultură non-UE
Organism de control autorizat de MiPAAF. Operator controlat nr. 4966

Ingrediente: Zahăr din trestie* 39%, unt de cacao*, lapte integral praf* 22%, pastă de cacao*, păstăi de vanilie*. Cacao: 36% minim. (*din agricultură ecologică)
Poate conține urme de alune și migdale. Nu conține lecitină de soia. Ingrediente din comerț echitabil și solidar: 78%.