Bază albă 100 H.d.P 500 g
Click pe imagine pentru a mări
Trage pentru a deplasa · click pentru a reseta
în ultima lună
12,45 EUR
Special price when you subscribe to this product
Minimum Order Quantities: 10
Anunta-ma cand este disponibil
Introduceți detaliile dvs. de mai jos pentru a primi o notificare când acest produs devine din nou disponibil.
Conectați-vă pentru a câștiga 3 puncte pentru această acțiune. Log in
12,45 EUR
Special price when you subscribe to this product
Mai multe opțiuni de plată
Vă rugăm să selectați opțiunile produsului înainte de a continua.
Conectați-vă pentru a câștiga 3 puncte pentru această acțiune. Log in
Frequently Bought Together
Descriere / Bază albă 100 H.d.P 500 g
Base albă GelFruit este un amestec de agenți de îngroșare și gelatinizare formulat pentru a conferi înghețatei tale o consistență minunat de cremoasă.
Datorită Basei albe Gelfruit poți obține o înghețată identică cu cea a celor mai buni cofetari profesioniști.
Doza de utilizare. 100g la fiecare kg de înghețată finită.
Rețetă exemplu.
Amestecul poate fi prelucrat la rece aducând laptele la o temperatură de aproximativ 65° dar și mai bine la cald, lăsându-l să se hidrateze pentru un timp optim de 8h.
Ingrediente. Smântână praf 75%, lapte degresat praf, dextroză, ulei de cocos, maltodextrine, fibre vegetale, arome. Emulsifiant. Lecitină de soia, Agent de îngroșare, E412, E410, stabilizatori, E401, E407.
Datorită Basei albe Gelfruit poți obține o înghețată identică cu cea a celor mai buni cofetari profesioniști.
Doza de utilizare. 100g la fiecare kg de înghețată finită.
Rețetă exemplu.
- 100g de Base albă.
- 150g de Zahăr tos.
- 100g de Smântână.
- 650g de Lapte proaspăt integral.
Amestecul poate fi prelucrat la rece aducând laptele la o temperatură de aproximativ 65° dar și mai bine la cald, lăsându-l să se hidrateze pentru un timp optim de 8h.
Ingrediente. Smântână praf 75%, lapte degresat praf, dextroză, ulei de cocos, maltodextrine, fibre vegetale, arome. Emulsifiant. Lecitină de soia, Agent de îngroșare, E412, E410, stabilizatori, E401, E407.
Mai multe informații
| Informații generale | |
|---|---|
| EAN | 7437419963948 |
Mențiune privind atributele produsului Contactează-ne pentru confirmare
Întrebări și răspunsuri
(0)Se încarcă întrebările...
Răspuns oficial
Inca nici un raspuns.
/
Nu au fost puse încă întrebări despre acest produs.