Prażone orzechy laskowe Piemonte IGP 2. wybór (z resztkami skórki)

To opakowanie zawiera wybór bardzo cennych orzechów laskowych "tonda gentile", odmiany uprawianej w Langhe (Cn). Proces prażenia, któremu są poddawane, jest bardzo delikatny i odbywa się w kontrolowanej temperaturze.
Z punktu widzenia wartości odżywczych są szczególnie bogate w witaminę A, C, E, z grupy B, a także kwas foliowy, sole mineralne (potas, fosfor, wapń, sód, żelazo, cynk, magnez, mangan, miedź, selen), błonnik i niezbędne tłuszcze (głównie jednonienasycone).

Sposób użycia:
Można je stosować w postaci naturalnej w sałatkach, zupach i jogurcie lub do przygotowywania wypieków słodkich i słonych (5-10%).

Średnie wartości odżywcze na 100 g produktu:

Wartość energetyczna(Kcal):	646
Białko (g):	15,3
Węglowodany (g):	17,5
Tłuszcze (g):	62
Błonnik (g):	9,3
Sód (mg):	0
Żelazo (mg):	4,3