Czekolada gorzka z bio açaí Peru 50 g BIO

Czekolada gorzka z acai Peru bio Alce Nero (Nazwa: Czekolada gorzka z acai) to specjalność na bazie masy kakaowej, cukru trzcinowego 34%, masła kakaowego, proszku acai 3%, strąków wanilii. Kakao minimum 62%. Jest produkowana przez Alce Nero & Mielizia i dystrybuowana przez Alce Nero z Monterenzio (BO).

Czekolada ekstra gorzka z acai Alce Nero to tabliczka czekolady. Ma intensywny smak kakao połączony ze świeżością acai, dzikiego owocu z Amazonii, co sprawia, że jest zrównoważona i wyrafinowana. Kakao użyte do tej gorzkiej tabliczki jest certyfikowane jako Fairtrade i pochodzi z Ameryki Łacińskiej, gdzie jest uprawiane przez grupy rolników, w tym członków Appta w Kostaryce i Coop. Norandino w Peru. Po prażeniu ziarna są mistrzowsko przetwarzane przez starą szwajcarską manufakturę czekolady Chocolat Stella, partnera Alce Nero. Alce Nero, Appta i Coop. Norandino są częścią Coop. Sin Fronteras, organizacji, która od swojego powstania promuje zasady jakości i zdrowotności surowców, ale przede wszystkim zrównoważonego rozwoju społecznego i środowiskowego.

Organ kontrolny: IT BIO 009 Rolnictwo nie UE
Organ kontrolny zatwierdzony przez MiPAAF. Operator kontrolowany nr 4966

Składniki: Masa kakaowa*, cukier trzcinowy* 34%, masło kakaowe*, proszek acai* 3%, strąki wanilii*. Kakao minimum 62%. (*z rolnictwa ekologicznego)
Może zawierać śladowe ilości mleka, orzechów laskowych, migdałów i orzeszków ziemnych. Nie zawiera lecytyny sojowej. Składniki z handlu sprawiedliwego: 97%.