Giol

Giol Italia est l'une des entreprises vitivinicoles les plus anciennes et les plus renommées de notre tradition gastronomique et œnologique, en en fait sa production a même commencé en 1427. Le territoire de Venise, son climat caractéristique, le respect de la nature et l'amour de la tradition sont encore aujourd'hui les caractéristiques de base de la vins fins des Caves Giol. L'entreprise s'est fortement spécialisée ces dernières années dans la création de vins bio, végétariens, vegan, sans ajout de sulfites. Cela leur permet d'obtenir des moûts et des vins aux arômes authentiques et originaux, très digestes et agréables en bouche et en bouche. Pour Giol, le vin est un véritable aliment qui naît de la curiosité et de l'enthousiasme de ceux qui, après plus de 590 ans, perpétuent encore les valeurs du terroir. Rien n'est artificiel ni transformé pour ne pas altérer le résultat final. La cave est reconnue pour ses vins les plus célèbres, le Prosecco, Pinot et le Chardonnay qui lui ont permis d'obtenir au fil des années d'importantes reconnaissances mondiales, comme la médaille d'or au Concours International "Bioweinpreis" en juillet de cette année.