Mélange pour Miccone MP 25 kg

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Description / Mélange pour Miccone MP 25 kg

Mélange à pain Miccone 25 kg MP

Préparation pour pain miccone de haute qualité. Conçue pour obtenir un pain miccone à la croûte croustillante et à la mie moelleuse. Idéale pour de nombreuses préparations culinaires.

Ingrédients

Fabriqué avec de la farine forte (type 2), du levain de seigle, de la semoule de blé dur remoulue et de la farine de blé complet. Des ingrédients soigneusement sélectionnés pour un résultat de qualité.

Caractéristiques

Conçu pour garantir un produit fini de haute qualité. Facile d'utilisation, idéal pour une production rapide et efficace.

Avantages

De haute qualité, avec une saveur unique et facile à utiliser, ce produit est croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.

Applications

Parfait pour la préparation de pains microcones. Convient à de nombreuses utilisations, des plats principaux aux accompagnements en passant par les en-cas.

Conclusion

Un mélange de haute qualité, facile à utiliser et polyvalent. Idéal pour une grande variété de préparations culinaires, des plats principaux aux accompagnements.

Plus d’information

Informations générales
Ingrédients
Farine de type 1, farine d'épeautre complète, semoule de blé dur remoulue, farine de seigle complète, graines de sésame, graines de tournesol, graines de lin foncé, graines de courge, levain de seigle, farine de blé malté, sel
Allergènes
Noix, moutarde, sésame, soja, gluten
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Kj nd

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