Granulés de houblon Hallertau Saphir de Mr-Malt

Vous cherchez le houblon idéal pour votre bière ? Tibiona a la solution : les pellets de houblon Hallertau Saphir de Mr-Malt. Une variété de houblon à l’arôme harmonieux et puissant, sélectionnée à Hüll pour allier le caractère noble du Hallertau Mittelfrüh à une meilleure résistance aux maladies.

Caractéristiques des granulés de houblon Hallertau Saphir

Les pellets de houblon Hallertau Saphir sont obtenus par broyage et pressage de petits grains. Ils dégagent un arôme de fruits tropicaux, d'agrumes et de pomme, avec des notes herbacées et florales. Ils se marient bien avec les lagers et les pilsners, mais aussi avec des bières plus corsées comme les India Pale Ales. C'est un houblon peu houblonné, à l'arôme d'intensité moyenne.

Avantages des granulés de houblon Hallertau Saphir

Les pellets de Hallertau Saphir de Mr-Malt constituent une excellente alternative aux variétés plus traditionnelles comme le Hallertau Mittelfrüh. Ils offrent un arôme plus intense et une meilleure résistance aux maladies. Cette variété de houblon convient à tous les styles de bière, des lagers aux IPA. Peu amère, elle n'apporte pas d'amertume excessive à la bière.

Comment utiliser les pastilles de houblon Hallertau Saphir

Les pellets de houblon Hallertau Saphir de Mr-Malt sont des houblons à faible pouvoir houblonnant ; il est donc préférable de les utiliser en début d’ébullition. Ils peuvent également être ajoutés lors du houblonnage à cru pour intensifier les arômes. Nous recommandons d’utiliser 10 à 15 grammes par litre de bière.

Conclusion

Les pellets de houblon Hallertau Saphir de Mr-Malt sont un houblon de qualité supérieure, à l'arôme harmonieux et puissant. Cette variété polyvalente s'accorde avec tous les styles de bière. Leur faible pouvoir houblonnant préserve l'amertume de votre bière. Commandez dès maintenant les pellets de houblon Hallertau Saphir de Mr-Malt sur Tibiona et créez la bière parfaite !