Plateau en tôle ondulée, 5 canaux (s.l.c), avec renforts, 60x40
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Description / Plateau en tôle ondulée, 5 canaux (s.l.c), avec renforts, 60x40
Plaque de cuisson ondulée Rozzoni : la solution idéale pour la cuisson de pains longs et étroits.
Le moule à pain ondulé Rozzoni est un produit professionnel de qualité, spécialement conçu pour la cuisson de pains longs et étroits comme les baguettes ou les miches de pain . Grâce à ses ondulations, les pains conservent leur forme classique et se développent harmonieusement. Les ondulations empêchent également les pains de coller entre eux et de former des grumeaux. Le moule est renforcé sur le côté le plus court pour éviter toute déformation lors de la manipulation.
Caractéristiques techniques de la poêle
La poêle Rozzoni en tôle ondulée est fabriquée en tôle d'aluminium de haute qualité, garantissant une grande durabilité et d'excellents résultats. Elle mesure 2,5 cm de haut au niveau des ondulations, 40 cm de large et 60 cm de long. Les ondulations sont situées sur le côté le plus court et la poêle comporte cinq rainures.
Pourquoi choisir les plaques de cuisson ondulées Rozzoni ?
Le moule en tôle ondulée Rozzoni est un produit professionnel, conçu pour répondre aux besoins des boulangers. Grâce à son ondulation, il permet de réaliser des pains classiques aux mies bien séparées. Sa fabrication de qualité garantit une grande durabilité et un résultat impeccable. Le moule est renforcé sur sa face la plus courte afin d'éviter toute déformation lors de sa manipulation.
Commandez votre plaque de cuisson ondulée Rozzoni
Plus d’information
| Informations générales | |
|---|---|
| EAN | 7437419790766 |
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Ingrédients
Plateau en tôle ondulée, 5 canaux (s.l.c), avec renforts, 60x40
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