Jus, smoothies et sorbets pour votre santé, par Tecniche Nuove Publishing House

Découvrez tout le potentiel des jus de fruits et légumes avec « La Cucina dei Colori » (La Cuisine des Couleurs), publié par Tecniche Nuove. Les quatre auteurs nous entraînent dans un voyage au cœur de la nutrition à travers 40 recettes, révélant tout le potentiel des jus et leurs multiples usages : cocktails, crèmes glacées et délicieuses recettes pour faire le plein de fibres et de leurs bienfaits. Des jus qui exploitent les vertus des baies de goji, des graines de chia et du thé matcha, des cocktails épicés qui surprennent les papilles, des crèmes glacées et des sorbets rafraîchissants et savoureux : chaque recette met l’accent sur la préservation de tous les nutriments du jus. « La Cucina dei Colori » est un livre qui nous aide à considérer l’alimentation comme une source de vitalité et nous emmène dans une nouvelle aventure au cœur de l’incroyable univers des fruits et légumes. Le professionnalisme de Nicola Michieletto et la richesse des recettes nous permettent de découvrir tout le potentiel des jus de fruits et légumes.
Pages. 139
Couleur. Couleurs
Format : 17*24
ISBN 9788848129756
Éditeur : Nouvelles Techniques
Auteurs : Daliah Giacoma Sottile, Nicola Michieletto (chef), Federica Bottoli (photographe), Arianna Marchetti (styliste culinaire).
« La Cuisine des Couleurs » est un livre qui nous invite à découvrir tout le potentiel des jus de fruits et de légumes. Un voyage à travers 40 recettes qui nous montrent comment exploiter les vertus des baies de goji, des graines de chia et du thé matcha, sans oublier des cocktails épicés qui éveillent les papilles, ainsi que des glaces et sorbets rafraîchissants et délicieux. Une cuisine saine qui nous emmène à la découverte du monde incroyable des fruits et légumes. Les éditions Tecniche Nuove nous accompagnent dans ce voyage avec « La Cuisine des Couleurs », un ouvrage qui propose les conseils, les recettes et les réflexions des auteurs sur les jus de fruits et de légumes. Un livre qui nous aide à considérer l'alimentation comme une source de vitalité et à découvrir tout le potentiel des jus de fruits et de légumes. Découvrez tout le potentiel des jus de fruits et de légumes avec « La Cuisine des Couleurs », publié par Tecniche Nuove. Un livre qui nous permet de découvrir tout le potentiel des jus de fruits et de légumes, avec des recettes, des conseils et des réflexions sur les jus de fruits et de légumes. Une cuisine saine qui nous emmène à la découverte du monde incroyable des fruits et légumes. Un voyage à travers 40 recettes qui nous montrent