Kit de fermentation

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Le kit de fermentation Tibiona est une solution ingénieuse pour réaliser des conserves lacto-fermentées maison, avec un risque d'erreur minimal. Cette méthode de conservation crée un environnement idéal pour la fermentation à l'intérieur du bocal, grâce à l'absence d'air. Alors que la pasteurisation élimine, dans les aliments traditionnels, les bactéries nocives et celles essentielles à la flore intestinale, la lacto-fermentation ne préserve que les bactéries bénéfiques, appelées acidophilus. Ces bactéries se trouvent généralement dans les produits laitiers, comme le yaourt ; le kit de fermentationTibiona permet donc aux bactéries lacto-fermentaires de survivre même en l'absence de produits laitiers. Les kits de fermentation Tibiona sont bien plus sûrs que les aliments conservés dans l'huile ou le vinaigre, car la lacto-fermentation réduit considérablement le pH, empêchant ainsi la survie de bactéries hautement toxiques, comme la toxine botulique . De nombreux aliments traditionnels peuvent être conservés par lacto-fermentation, préservant ainsi les qualités nutritionnelles des fruits, des légumes et des produits laitiers : choucroute, concombres, betteraves, oignons, haricots verts, sauces… Les produits issus des kits de fermentation Tibiona sont garantis sans plomb, cadmium, phtalates, DHEA ni bisphénols. Des études médicales ont démontré que les aliments conservés avec leskits de fermentation Tibiona réduisent l'acidité gastrique, préviennent la constipation, restaurent la flore intestinale , abaissent la glycémie et renforcent le système immunitaire.

Enfin, vous pouvez fermenter de nombreux aliments en toute sécurité !

POURQUOI CHOISIR CE PRODUIT

• Robuste !

• Pour une fermentation sans risque !

• Indestructible!

• Technologie brevetée !

ORIGINE.Utilisation

Stérilisez le récipient, insérez la matrice à fermenter, versez de l'eau dans le bec verseur et fermez.