Carbonara végétalienne au tofu et au soja GOVegan 130 g

La « Carbonara » végétalienne au tofu et au soja GOVegan Probios (Appellation : Condiment végétal pour pâtes) est une spécialité à base de tofu (soja, eau, nigari : chlorure de magnésium, sel marin), de crème de soja [huile de tournesol, boisson au soja 37 %, (eau, soja 8 %) épaississant : gomme de guar], d'oignon, de seitan tranché {gluten de blé 23 %, sauce tamari [soja 46 %, eau, sel marin, mirin (riz gluant, eau, riz, Aspergillus oryzae)], huile de tournesol, mélange de bouillon [légumes déshydratés en proportions variables (oignon, céleri, carotte, persil, poireau), miso (soja 47 %, eau, sel, Aspergillus oryzae)], poudre d'oignon, arôme naturel}, d'huile d'olive extra vierge, de boisson au soja (eau, soja 8 %), de vin blanc, de sel, de curcuma et de poivre. Biologique. Produit par Probios.
tandis que le distributeur est Probios srl de Campi Bisenzio (FI) - Italie.

Carbonara végane au tofu et au seitan bio. Sans huile de palme, sans gluten et sans produits laitiers. Créée par le chef Roberto Politi, cette recette est idéale pour accompagner les pâtes et évoque les saveurs traditionnelles.

Organisme de contrôle : IT BIO 007 Agriculture UE
Organisme d'inspection agréé par le ministère des Politiques agricoles, alimentaires et forestières. Numéro d'opérateur inspecté : 090143

Ingrédients : Tofu (soja*, eau, nigari : chlorure de magnésium, sel marin), crème de soja [huile de tournesol*, boisson au soja* 37 %, (eau, soja* 8 %), épaississant : gomme de guar], oignon*, seitan tranché {gluten de blé* 23 %, sauce tamari [soja* 46 %, eau, sel marin, mirin (riz gluant*, eau, riz*, Aspergillus oryzae)], huile de tournesol*, mélange de bouillon [légumes déshydratés en proportions variables (oignon*, céleri*, carotte*, persil*, poireau*), miso (soja* 47 %, eau, sel, Aspergillus oryzae)], poudre d'oignon*, arôme naturel}, huile d'olive extra vierge*, boisson au soja* (eau, soja* 8 %), vin blanc*, sel, curcuma*, poivre*. *Biologique.